Som vanligt tog man det som fanns till hands 2020 (Swedish)Other (Other (popular science, discussion, etc.))

Resource type

Text

Physical description [sv]

Blogginlägg i Matkultbloggen 16 juni 2020

Abstract [sv]

Vi tittar närmare på midsommarmaten genom tiderna och ser både likheter och skillnader mellan dagens midsommarmat och vad som dukades fram för 100 år sedan. Här finns också recept från Isof:s arkiv som passar till en midsommarbuffé.

Place, publisher, year, pages

2020.

Keywords [sv]

Arkiv, recept, midsommar

National Category

History

Research subject

Cultural History

Identifiers

URN: urn:nbn:se:sprakochfolkminnen:diva-2678OAI: oai:DiVA.org:sprakochfolkminnen-2678DiVA, id: diva2:1821894

Available from: 2023-12-21 Created: 2023-12-21 Last updated: 2024-01-15Bibliographically approved

Open Access in DiVA

No full text in DiVA

Authority records

Holmgren, Åsa

Search in DiVA

By author/editor

Holmgren, Åsa

By organisation

Avdelningen för arkiv och forskning i Uppsala

On the subject

History

Search outside of DiVA

GoogleGoogle ScholarTotal: 23 hits