Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Mjölrätter: Ny kategori på Matkult.se
Institutet för språk och folkminnen, Avdelningen för arkiv och forskning i Uppsala (AFU).
2020 (Svenska)Övrigt (Övrig (populärvetenskap, debatt, mm))
Resurstyp
Text
Fysisk beskrivning [sv]

Blogginlägg i Matkultbloggen 16 oktober 2020

Abstract [sv]

Gröt, välling, pannkakor, mölja och palt. I alla tider har olika mjölrätter varit viktiga och populära inslag på matborden. På Matkult.se lanseras en ny kategori om mjölmat. Här finns fakta, berättelser och recept från arkivet.

Ort, förlag, år, sidor
2020.
Nationell ämneskategori
Historia
Forskningsämne
Kulturhistoria
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:sprakochfolkminnen:diva-2665OAI: oai:DiVA.org:sprakochfolkminnen-2665DiVA, id: diva2:1819247
Tillgänglig från: 2023-12-13 Skapad: 2023-12-13 Senast uppdaterad: 2024-01-15Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

Person

Holmgren, Åsa

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Holmgren, Åsa
Av organisationen
Avdelningen för arkiv och forskning i Uppsala (AFU)
Historia

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 55 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf